这片竹林面积很大，里面都是高大的绿竹，林间的地上铺了厚厚一层枯叶，在枯叶的下面一个个竹笋露出头来，在竹笋的四周还有许多小竹子。

林志杰快步走进林间，拿出随身带来的小铲子开始挖竹笋。这片竹林的竹笋要比外面常见的竹笋大，每个都有好几斤重。林志杰没有挖过竹笋，不知道该怎么操作，挖出来的竹笋都是缺胳膊少腿。不过，这不影响做菜，林志杰也就不怎么在意。

挖够做菜所需的竹笋，林志杰就起身向竹林的深处走去，他打算好好逛逛，看看能不能找到其他的好东西。林志杰可是知道，竹林之中有许多美味的食物，比如竹鼠，竹蜂、竹米等。

想法是美好，林志杰走了很久也没见到竹鼠的影子，更别说代表着竹子即将步入死亡的竹米了。不过，林志杰没有放弃还是继续往前走，没有找到美味，还有优美的竹林风景可以欣赏。

走着走着，林志杰渐渐的走到竹林的最深处，这里的竹子也更加的挺拔高大，最大的竹子直径甚至超过一米，高约几十米，这样的竹子数量还不少呢。这种情况让林志杰感到很惊讶，这还是他第一次见到这么大的竹子。

继续往前走，在高大的竹子环抱间，突然出现一小片纤细的竹子。看到这片棵竹子的一刹那，林志杰露出十分震惊的表情。因为，这棵竹子实在是太不同寻常了。

这些纤细的竹子高约十米，直径大概十来公分，竹竿均匀的分成数节，每节粗细都毫无差异，长度也一样大概有五十来公分，这些都和平常的竹子都没有太大的差别。让林志杰惊讶的是这片竹子的颜色，不是绿色，而是通体白玉色晶莹剔透，连叶子叶子也是如此，整体看来就像是一个精美的玉雕。

更重要的是，在竹子的枝叶下挂满一粒粒白玉色的米粒，想到不用想就知道这些就是竹米。竹子能结出竹米，那就说明竹子已经开过花了。要知道，竹子平常都是不开花的，既然开花了，那就说明竹子的生命已经走到尽头。

以前，林志杰也听一些种竹子的农户说过，他们家种植的竹子曾出现过一次大面积开花的现象，造成眼瞅快能砍伐的竹子大面积死亡，给家里带来不小的损失。

这片白玉竹却相反，结出竹米后，仍能活的很好，一点都没有表现出即将死亡的现象。这个现象让林志杰很是不解，

但是转而想到这棵竹子本身就不同凡响，开花结果却不会死亡似乎也没什么可大惊小怪。加上这是在空间，林志杰已经见到过许多奇特的植物。想到这些，林志杰也就不怎么在意这些了。

打量了一会儿白玉竹，林志杰把目光转移到竹子顶部的竹米上，脑海里不断回忆着有关竹米的信息。

竹营养米富含竹叶多糖、竹叶黄酮、膳食纤维、叶绿素、有机锌、硒、铁、钙、碘、镁、6种维生素和18种氨基酸等近60种功能因子。竹叶中含有的“竹叶黄酮、竹叶多酚”等是首屈一指的天然抗氧化物，可媲美“灵芝”和“花旗参”的养生功效。

其次，竹子一般要在50—100年时才会有开花现象，也不是所有的竹子开花可以结出竹米。竹子开花结实是较为罕见的现象，造成竹米珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。

除此，之外林志杰模糊记得竹米的味道似乎不是很好，比日常吃的大米口感要差许多。

但是，摆在林志杰面前的是奇特的白玉竹竹米，味道和口感要另当别论。因此，林志杰便想了一个完美的方法，在不破坏竹子的情况下采摘下来，拿出去做成米饭。

采完竹米后，林志杰又查看了一下竹子旁边的地面，并没有发现有竹笋的踪影，看看来不能通过这个途径来繁衍竹子。又想到竹米可以当成种子继续繁衍后代，就留下一部分种植，看能不能繁殖出更多的白玉竹来。