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第十五章 :中秋夜

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秦家地势高,地基下面是石头而不是冲击出来的泥土地,右逢源井深十米就直接打在了地下水脉上,提上来的水清澈甘甜,比之山上留下来的泉水还要好。

祖辈的遗泽子孙享用不尽。

童修在城市里长大,虽然幼年变故让他在孤儿院生活了数年算是略有波折,后来没有成年就出道,一路走红至今,那也是顺风顺水。算一算,他这二十几年就没有做过几次家务活,井也就拍电视的时候看到过,关于井的认知更多的是旅游景点的景观,头一次看到真实的井他只想上手试试。

但是吧,这件事儿还真不是所有人都干的来的,在童修第十次抛下提桶提水未果,还差点把自己扔进井里面之后,他果断放弃,直接掬了把水池里的水洗脸。

正在洗脸呢,童修就听到里头秦和宜爽朗的笑声,不知不觉被感染,他脸上也浮现出了笑容。手指摸到脸上的伤疤,平静的眼神中掠起波澜,所谓的血脉至亲不过是一些道貌岸然的面孔,可笑他还为了奶奶一句“童儿”高兴,相信父母出事不是他们干的、相信他们不知道自己在孤儿院生活,呵呵,与其说是相信他们,还不如是相信父亲对童家的一片真心。

爸爸,你错了,童家一直以利益为重,从来就没有真情。童修在心里面默默地说道。

站起来转身进去,血脉至亲都不如秦和宜,待在这边比任何地方都舒心。

……………………

秦和宜喜欢吃、也喜欢做,平时看的最多的就是各种美食类纪录片、电视剧、电影等等,还曾经策划过一个以美食为主线的闯关类小游戏,只要过关就可以获得关于食物的道具,收集到一定的道具就可以兑换美食。公司里嫌弃他这个方案太过平淡无趣,pass掉了。

游戏里面第一道菜就是八宝葫芦鸭,也就是他手下正在做的这道菜。抱月镇有过中秋吃鸭子的习惯,烤鸭、烧鸭、八宝鸭……最好是完整的鸭子,寓意有头有尾、团团圆圆。

八宝葫芦鸭和八宝鸭本质一样,却又有不同。秦和宜将整鸭剔骨,接着酿入事先准备的内陷,将鸭腹填满之后用棉线将开膛的鸭皮缝合。秦和宜放下针线,拿起一边的干稻草,用绳子捆也可以,但他觉得用干稻草会给鸭子增加一股清香,特地寻来的干稻草备着,今天可不就是用到了。

在用干稻草拦腰捆好的鸭子上涂抹上酱油,上色均匀之后用五六成热的油将表皮炸至金黄,做完这一步后将之前做好的料汁浇在鸭子身上,放入锅中蒸上一个小时就可以吃了。

八宝鸭的内陷因人而异,主料就是糯米,其他的秦和宜放了莲子、板栗、香菇、火腿、青豆、虾干、豆腐干,荤素搭配,鸭子吃起来软糯可口。

有好多年的中秋夜没有吃得这么丰富了,秦和宜看着满桌的菜感觉十分的满足。

“八宝鸭、糖醋排骨、清蒸鱼、梅菜扣肉、回锅肉、银鱼蒸蛋、蟹粉狮子头、油爆虾、蚝油生菜、雪菜炒蚕豆,还有十几只的蒸螃蟹。”童修在肚子前夸张地画了一个圆,“我们两个能够吃得了这么多吗?”

秦和宜摸摸鼻子,是有些夸张了。

九歌鼎适时出现,“喂喂,还有我呢!”

“好吧,算上你。”童修无所谓的挥挥手,“加上一只鼎,我们也吃不了这么多啊。”

深秋日短夜长,不到六点天色就彻底暗了下来,秦和宜开了庭院的灯,暖黄的灯光照在假山流水旁的实木桌子上,给桌子上的饭菜都镀上了一层家的颜色。站在桌旁的青年歪着头责怪自己把菜做得太多,吃不掉就浪费了,秦和宜感觉心里面缺失掉的一角正在慢慢补上。

“喂,我说你呢。浪费是可耻的,要杜绝这种行为的发生。”童修可是珍惜粮食的慈善大使,那些慈善广告两年来一直是他拍的,现在估计那些海报、慈善短片都换人了吧,莫名有些伤感啊。

“好的。”秦和宜从善如流,因为不是一个人的中秋,他一时兴起就做了太多了,吃不掉只能够放进玉盒,幸好有九歌鼎提供的玉盒,不然放冰箱吃不掉也只有倒掉的份。

铜铃脆响,有客人来了。

鲤堂早就打烊,大门紧锁,但门外的人执着的想要进来,铜铃的响声传遍整个宅院,在庭院内不断回响。游鱼轻动、微风吹拂,隔壁院子的金桂飘落纸头,打着旋儿地飘到了台面上,阵阵花香伴着铜铃声没有间断。

“出去看看呗。”童修朝着门口的方向歪歪头,示意秦和宜去开门,“也不知道是什么人?”

“你等等,我去去就来。”秦和宜把手中的酒瓮递给童修,从店里面买的今年新酿的米酒,口感甜甜的、后劲不大,绵软甘香,正适合今夜小酌。

…………………………

秦和宜打开门,夜色下,外面的人逆着光站着看不清长相,蓬乱的长发、凌乱厚重的衣衫,一股子淡淡的泥土腥味,是个奇怪的客人。

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