光秃秃的黄土高原丘壑起伏，被风水侵蚀，呈现出沟、壑、塬、峁、梁、壕、川等不同的地貌形态。

一阵儿风卷过，掀起了地面的黄土，天地之间犹如被罩上了一层BBC专用滤镜。

太阳也变得模糊起来，目光所及之处，浑浊、荒凉、不适宜人类生存等一系列词汇马上冒了出来。

在沟壑之间散布着零零碎碎的土地，地里长着稀疏的土豆苗。

这些土豆苗看起来蔫蔫的，一点儿精神都没有。

这里似乎就是电视剧里的涌泉村了。

地里的庄稼之所以成了这个样子，可不是涌泉村的村民不肯下力气，而且因为这里太缺水了。

这里地处黄土高原，山大沟深，年均降水量仅200毫米，蒸发量却在2000毫米以上。

俗话说：“水是命，肥是劲”，庄稼离开了水就无法生长。

根据农业科学的基本常识，.在年降水量超过800毫米以上的湿润地区，空气湿润，蒸发量较小，可以发展以水稻为主的水田。

在年降水量在400～800毫米的半湿润地区，可以发展以小麦为主的旱地种植。

要是年降水量降低到200～400毫米之间，已经不太适合发展种植业了，只能进行放牧。

至于年降水量200毫米以下的地区，连畜牧业也没办法发展，基本不适宜人类生存，涌泉村所在的西海固就是这样的地方。

这里曾经十年九旱，大部分地区是一望无垠的黄土，千沟万壑，1972年被联合国粮食开发署确定为最不适宜人类生存的地区之一。

哎，才刚刚离开了贫困山区，又到了差不多穷的黄土高原，我命怎么就这么苦啊！

冉江刚开始叹息，就听见身后传来了脚步声，“得福，得福，吃饭咧！”

嗯？我这是成马得福了？随即新的记忆融入冉江的脑海中，等他消化完之后，便确定自己魂穿了《山海情》的主角马得福。

“得福，你是咋咧？喊你半天也不理？”有人过来拍了拍他的肩膀。

“额莫事，就是好长时间莫回来了…….”冉江连忙应道。

喊他的人不用说，自然就是马得福的父亲，涌泉村的代理村主任马喊水了。

“这有撒好看滴，你到了吊庄移民工作室好好干，将来争取早点提拔调到县里去。”

“可莫跟额一样，窝在这穷地方一辈子！走，回去吃饭，今天给你做了好吃的！庆祝你端上公家的饭碗！”

现在正是马得福刚从农校毕业，被借调到吊庄移民工作室的时候，只是这时候他还没去吊庄办报道。

“真香啊！”进到屋里，一股气香气扑鼻而来。

冉江忍不住咽了口唾沫，但是等马喊水把锅盖一掀开，他就愣住了。