孟亦萱对日本这个国度的知识储备,可以用“奇怪”一词来形容。她对日本文学艺术方面的知识几乎为零,对民俗文化的了解流于表面,基本上只能算是大众水平,对日本的历史完完全全的不知道,政治经济一概不涉及,但是偏偏对日本的几所名校很熟悉。
这全都是因为韩未纪。当年韩未纪高二学年结束后离开祖国去了日本,孟亦萱大受打击,经常神思不属,想着学姐现在在日本到底在做什么,将来会上什么样的大学呢?不由自主就开始查阅起资料来。
那个时候,家里买不起电脑,她查阅资料都是在学校的图书馆里。她不知道韩未纪去了日本的哪里,所以日本全国几百所大学的资料,她都查阅过。重点看的是排名前二十的名校,她知道以学姐的优秀,不会上平庸的大学。
这前二十所大学的资料,又尤其以东京圈的大学为重,她猜想,学姐应当是在东京生活的。所以,东京那几所名校,比如东大、早稻田、庆应,她都仔仔细细看过资料,自己幻想着学姐在那样的学校里读书,居然也能开心起来。当年她做的这些冒傻气的事,现在变成了知识储备,留在了脑海里。却没想到,今天竟然从霍领班口中听到了学姐上的大学的名字。
庆应义塾大学文学部史学专业。学姐果然很厉害啊,她这样一个连大学都没上过的人,真是连羡慕的资格都没有了呢。
“小孟,你没事吧。”霍颜抬起手在孟亦萱面前晃了晃。
“啊,没事。”
“那就说好了,明天开始上课,记得带纸笔过来。”霍颜道。
“霍领班,你现在忙吗?我有些问题想问你。”孟亦萱突然道。
“嗯,你问。”霍颜一脸好奇地看着她。
“霍领班,对r了解多少?我是说r在日本的那十年时间。”孟亦萱握在身前的双手紧了紧。
“为什么会问我这个?”霍颜的声音沉了下来。
“r是我中学时代的学姐,但是我与她重逢不过是最近几天的事情,我并不知道她去日本后的十年究竟发生了什么事,说实话,与从前的她差距很大,很多事情出乎我的意料之外,所以,我很在意。”孟亦萱小声道。
“唉……”霍颜叹了口气,道,“你这个问题可问倒我了,我可以告诉你的很有限,因为我也是阴差阳错才进食藏的,和r不过才认识一年半。”
“是吗?”
“是啊,不然你以为我一个有着日本名牌大学教育学硕士学历的人,为什么会在一家餐饮店里工作?”霍颜半开玩笑道,“我大三去的日本,读完研回国,进了一家外语教育机构,干了一年辞职。本来是打算在空闲期找份工暂时做做,打发时间贴补家用的,没想到一干就彻底留了下来。”
霍领班也很厉害啊……孟亦萱心道。
“不说我了,你问的这个问题,真正比较了解的人,大概有四个人,安总、苏原师傅、莫霖和卢毅成师傅。
这四个人都是r在日本时就结识的。我只是听说,苏原和莫霖是r的师弟和师妹,她们三个出自同门,拜的同一个师父,在同一家料亭里一同工作,卢毅成虽然不是同门,也曾经是那家料亭的厨师。
苏原是五年前去日本入的门,卢毅成师傅是四年半前,莫霖更晚,是三年前,那个时候r已经是专业厨师了。不过,听说安总是r大学时代的学妹,在r还在大学读书的时候就结识了。安总在日本呆的时间很长,她大二的时候就去了日本,是与r一道回得国,算算,也有七八年了呢。
所以,最了解r过去的事情的人,应当就是安总了吧r是一个很少会谈及过去的人,咱们大家都知道她是个很有故事的人,但大家都仿佛约好了一样,谁也不曾开口问过。不仅是她自己,安总、苏原、莫霖和卢毅成师傅对r过去的事情都讳莫如深,我是不清楚他们到底是知道了不说,还是本身就不清楚。本身这四个人就属于话特别少的人,嘴巴硬得撬不开,所以我劝你千万不要再问这个问题,也亏得今天你问的人是我,你要是问的安总,大概会被训的。”
“对不起,我以后会注意的。”孟亦萱连忙道。
“嗯……不过你可以试试看直接去问r,说不得她会直接告诉你哦。”霍颜突然摸着下巴道。
“啊?”孟亦萱呆了。
“我开玩笑的,你可千万别当真啊…”霍颜急了,这姑娘好像不大明白什么是玩笑什么是正经话。
“哦。”孟亦萱脸上一红。
“好了,闲话说完了,该干活了。”
晚间十点,食藏里的客人只剩下很少的两三人,吧台区最后一位客人喝得微醺,向韩未纪挥手作别,被服务生们恭送出门。孟亦萱抱着大量的餐布、湿毛巾,正在洗衣房中奋斗。食藏的洗衣房在员工食堂的隔壁,这里有三台大型洗衣机,两台毛巾消毒柜,两台烘干机。食藏聘请的洗衣工王阿姨每天都要清洗大量的脏污餐布和湿毛巾,孟亦萱送来的这一批,是今天最后的一批了。另外,员工制服,每日也会送来这里清洗。有一台洗衣机是专门用来清洗员工制服的。洗完了还不算完事,晾晒、熨烫,都是洗衣工的工作。王阿姨也不容易啊,孟亦萱心中感叹。
餐饮店的制服,很容易弄脏,特别是厨师,衣服是必须天天换洗,才能保证卫生。韩未纪是个强迫症患者,一天不换衣服她必然会抓狂,所以自己店里的清洗任务就变得格外重要。服务生的制服是隔日清洗,厨师们的制服是每日清洗,如果是在不清洗的日子里,服务生制服脏得不成样了,也可以打报告要求清洗,或者带回家自己洗。
安宸月、霍颜,还有会计李楠的制服,是不和大家一起清洗的,她们的制服相对干净,且安宸月和霍颜的制服,面料昂贵,入了洗衣机,大约会洗坏。所以她们的制服,都是带回家自己洗的,
每个人的制服上都绣有名字,所以不会弄混,听王阿姨说,食藏的制服是量身定做的,可孟亦萱根本就没有量身,怎么制服就发下来了呢?而且还意外得很合身。转念一想,她在学姐家里过过一夜,她的尺码,学姐大约也应该心中有数了,所以也就不需要量身了吗?
嗯…奇怪,刚刚的想法莫名让她有点脸红。
十点半,食藏正式打烊,接下来是收尾工作。韩未纪已经离开吧台,去了后厨,孟亦萱不知道她现在人在哪里。一楼前场中,服务生们正在收拾桌椅,打扫卫生。江月明帮着摆完桌椅,拖完地,便率先换了衣服告辞离去。这姑娘是骑小电驴来的,走的时候孟亦萱看到她手里还提着个头盔。她没走员工通道,而是特意绕到了前场,就像那晚韩未纪一样。
“小露,你过来一下。”江月明站在角落里喊刘露。
刘露莫名走上前,结果就被江月明塞了个东西到手中。孟亦萱眯着眼仔细看了看,是个礼盒。
“明天不是你生日嘛,正巧我明天不排班,有事来不了,提前给你礼物啦。”
“谢谢。”刘露笑道。
“我走了再拆,拜。”
“嗯,拜。”
刘露站在门口目送江月明骑着小电驴离去,孟亦萱在后方嘀咕:咦,这两个人难道…哎呀重点错,明天是刘露的生日?!
糟了个糕啊,她作为刘露的徒弟,是不是该表示点什么,难道要装作不知道?那可不行啊,就算她装作不知道,一到明天,大约会有很多人为刘露庆祝生日,她根本装不了啊。在两人关系尚未缓和之际,这个生日来得可真是要多尴尬有多尴尬啊。
“收拾得差不多了吗?大家上楼吧。”这时,霍颜一拍手,大声道。
孟亦萱跟着大家一起上楼,她一头雾水,不知道这集体上二楼到底是要做什么。可是闹了半天,原来大家是集体进了更衣间换衣服。连换衣服也要一起进行吗?孟亦萱有些无语。