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052 胖丫的心事

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“锦绣啊,真是委屈你了。你放心无论多苦多累,舅母都不会让你吃竹笋的。”

安言只觉得有些哭笑不得,这吃个竹笋在这些古人眼里,怎么和吃砒霜一样?

安言一边安抚着王氏,一边柔声说道:“舅母你误会了,我想吃竹笋不是因为没东西吃。只是因为,竹笋其实也是一道美味。”

听到这话,王氏停下抹泪的动作,疑惑不解的看着安言。

安言转身拿起那些鞭笋,笑着说道:“舅母,这个可是纯天然的绿色食品,既好吃又营养健康,可是不可多得的珍品哦。现在多说无益,我还是用事实来向你们证明吧。到时候,大家可不要好吃的咬掉自己的舌头哦。”

王氏听了,原本悲伤的情绪倒是被安言这般俏皮的话给逗乐了。虽然眼中的悲伤依然还在,但是眉目之间却是舒展了几分。

安言看着心中稍微安慰一些,悲伤在所难免,但是日子总还是要过下去的。

“舅母和娘亲先将饭菜端到堂屋去吧,我将鞭笋烧好就过去。”

“好。”

王氏原本还想要看看安言是如何做这道菜的,但是看着安言一副颇为神秘的样子,嘴角微微弯了弯就出去了。

等到厨房里面就剩下安言一个人后,她就开始思考起了鞭笋的作法了。在脑中将所知道的作法过滤了一遍,最后选定了葱油鞭笋。

安言先是将鞭笋切成一块块的,然后将切好的鞭笋彷如肥水中,水三滚后将鞭笋捞出来。接着将捞出来的鞭笋浸入凉水中漂洗,一段时间后再捞出来沥干。

在鞭笋漂洗的这段时间里,安言在厨房里面找了几根嫩葱,将其切成葱末。

一切准备就绪后,安言将油倒入大锅中烧热,将葱末,粗盐调匀后,和着鞭笋在锅中翻炒几下。不过片刻,就有一股扑鼻的清新香味传来,瞬间让人食指大动。看着做好的葱油鞭笋,安言一双眼眸微微弯着,像是月牙一般。

她将鞭笋装入洁白的盘子里,只见其上的鞭笋色泽洁白,清鲜醇香,勾人非常。她会心一笑,正要端着葱油鞭笋出去,余光却是看到门口一个小脑袋一晃而过。

“胖丫?”

安言笑着轻声唤道,目光温柔的落在空荡荡的厨房门口。而随着她的声音落下片刻,厨房门口就慢慢的蹭进来一个小脑袋。

小胖丫大大的眼睛扑闪扑闪的,半个身子都露在外面,只将小脑袋凑进来。

“表姑……”

小胖丫声音软软怯怯的,大大的眼睛里面有着水雾在凝聚,一副泪眼蒙蒙的小模样,立刻惹得安言一阵心疼。她忙放下手中的鞭笋,快步走到胖丫的身边,蹲下身子和她一样高度,看着胖丫怯怯的眼眸,柔声问道:“怎么了,我们家的胖丫宝贝怎么了?”

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