凌晨的海边,湾仔的码头一副忙碌的景象,十几条渔船中夹杂着一条快艇,渔民也不多事,一般这种快艇都是社团分子走私用的,老实巴交的渔民谁也不想惹事。陈耀庆、大飞和雷耀阳三人带着四、五个小弟站在快艇上,一边抽着烟一边开着玩笑。 “耀哥,你没必要过来,怎么样,早上的风就是怎么大。” “大飞,这次交易关系着社团上下的福利,你们办事我放心,但是第一次我还是要过来看看的。” “耀哥,这次金三角的人过来,我们是不是留点军火自己用?” “大飞,这里离那个荒岛还有多远?” “耀哥,还要一个小时,找的那个荒岛一般不会有人住,除了一些渔民遇到大风暴的时候才会在那里避风避雨的。” “耀哥,要不我们进驾驶舱里待会?”雷耀阳接着大飞的话说了一句。 陈耀庆点点头转身进了驾驶舱,大飞和雷耀阳交代身边的小弟一句,随后也进了驾驶舱。陈耀庆直接坐在沙发上,大飞凑过来笑着说道:“耀哥,有好东西,尝尝吗?” 陈耀庆斜了大飞一眼,说道:“早知道你这家伙有好货,拿出来吧。” 大飞走到船舱的一边,拉开一边的夹层,拿出一瓶红酒,一盒雪茄。耀阳一把给抢了过来,不客气的撕开雪茄的包装,抽出一支递给陈耀庆,陈耀庆接过来一看,好家伙,古巴的正宗货,不是香港卖的假货。陈耀庆拿起盒里的雪茄剪,点燃雪茄。 点雪茄也有讲究,雪茄盒里有个木头,你要用这个木头把整个雪茄头全点着,用火柴也可以。不要用打火机,打火机里有油烟的味道,会破坏雪茄的香味。不过我觉得这是瞎讲究了,但是它有道理,雪茄本来就是一个讲究的东西,讲究就讲究一点。一定要全部点着以后才能抽,中间一定要烧透,让它一点一点烧进去。这样它会均匀地往下走,如果你要用嘴去抽着点,它会单边的走,这样你的雪茄会很难看,这边还没着,那边已经抽一大半了。也有人会在嘴上转着圈点,但你这样点会很心急,雪茄一定要慢慢的。点完了以后你再抽,跟茶道一样。你准备工作做得充足,这样你抽第一口的时候,就会有“啊“的那种感觉。 看到陈耀庆熟门熟路的点燃雪茄的动作,大飞和耀阳觉得自己就像乡下来土包子一样,平时也没见耀哥抽雪茄,怎么这么熟练,就像一个经常抽雪茄的人一样。陈耀庆用脚轻轻踢了大飞一下,说道:“你小子抱着瓶子在那里发什么愣啊?赶紧的起开,红酒、雪茄,这才是享受。” 这里说一下啊,雪茄在嘴巴里一直品一直品,然后你喝点白兰地喝点威士忌喝点红酒,它有不同的味道。一根雪茄要抽完它,不然你抽一半不抽了,它会变臭的,而且雪茄快抽到头的时候,它的味道会变甜。 大飞和耀阳一阵手忙脚乱的开酒的开酒,找杯子的找杯子,陈耀庆无奈的摇摇头。 陈耀庆拿起桌子上的红酒杯,对着大飞和耀阳说道:“喝红酒一般有很多讲究,你们看着啊” 红酒一般都是葡萄酿的酒,以颜色来分的话有白葡萄酒,红葡萄酒和桃红葡萄酒。若按照酿造的方式来分的话可以分为静态葡萄酒和气泡葡萄酒。好了,就让我们进入正题吧! 醒酒:红酒当中含有丹宁酸的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样,也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。 晃:把醒好的红酒倒入高脚杯,并拿起高脚杯晃动,酒会粘在杯壁上并且往下流。我们可以清楚的看到酒流动的速度,感觉酒体形态及其粘稠度。 闻:当你晃动酒杯,酒红和充分的跟空气接触同时会散发出自身的味道,这个时候你可以把鼻子凑到杯口,尽情的品位红酒中的各种气味。可能有水果发酵的味道,一些其他水果的味道,也许还有橡胶木的味道。感受红酒酿造时的情景或者葡萄生长时候的环境。都是可以的! 品尝:红酒是以酸味为主,我们的舌头两侧对算的感知比较敏感。所以喝如口中的时候我要红酒在嘴巴里面翻滚,这个时候酒味会充斥你整个鼻腔!例如:往嘴巴里面吸气,让其和红酒翻滚(注意别呛到了哈!),这样更加能体会红酒的魅力了! 听完陈耀庆讲的话,大飞和耀阳都愣住了,大飞傻傻的问道:“耀哥,我也没见你怎么喝红酒、抽雪茄,你们知道那么清楚?” 陈耀庆笑道:“早叫你们没事多看看书,这些都是闲着没事书上看来的,我们兄弟也要进入上流社会,这些东西是拉近和那些大人物的关系,我们不可能做一辈子古惑仔,打打杀杀,早晚也要转行的,到时候接触的都是那些大富豪,你连红酒和雪茄都不会,那些人肯定看不起你们的。” 陈耀庆和大飞、耀阳在船舱里喝着红酒、抽着雪茄,快艇到了荒岛,几个小弟把快艇停进那个简陋的小码头,陈耀庆和大飞、耀阳也走出船舱,下了快艇。