客人尊贵,身为朗柳肉类联合加工厂厂长的丁时中只是走马观花的润改一下市政斧汇报文件,便扔给魏工去汇报,然后迅速赶往朗柳最豪华气派的云梦明珠大酒店,重点安排晚宴。
他召来肉联陈科长,安排好菜单,总统级别套房内,原计划24人用膳,暂设两大桌,备好6瓶700ml轩尼诗。有朋自远方而来,不亦醉乎。8个司机于大厅另设司机席。丁时中提醒她只是暂定,切莫下单,此等来来往往,定要最后一刻方能知道精准人数,马虎不得。
一众人等开完会前来,诺大的总统套房只有15个人,丁厂长立即责成陈科长换成一特大桌,采用分餐制,并枪毙此前菜单,迅即填词一般,酒水不计,按每人800元以上标准,司机席按每人200元标准,另拟菜单。众官员寒暄过后,酒宴开始。
华局长刚走马上任市农业局一把手,红头文件未烫好,便如沐春风携众快马加鞭而至。周副厅长也一马当先,前呼后拥现身包房。丁时中和恒健集团的代表副总经理杜跃平显得有些孤单。
五湖四海的官员,一番坦荡荡谦让后,便依官职大小,落定主次座位,过程飞快。华局率先发话,请周副厅长致祝酒词。周厅中气雄浑,首谢地方之谊,接着声情并茂回忆昔曰合作之光辉岁月,然后铿锵有力展望美好未来。
新官上任的华局,身穿canaly意大利名牌,萨达姆最喜欢的牌子衬衣,连绵不绝没有标点符号式的发言,让人确信他久经官场。华局对省政斧及省农业厅官员进行了长篇累牍的讴歌称颂,周厅微笑倾听且不失谦恭,倒是他的随从处长们眉飞色舞,大有腾云驾雾之飘飘然受用感觉。待极尽唯美之词用完,众人开始享用上等小菜河豚干和金枪鱼。
第一道菜烩鱼翅。实际上鱼翅是相对便宜的菜式,丁时中点了为上好品种金鈎稍逊的小金鈎鲨鱼翅,反正官员们也是当稀饭或者例汤喝,其实等闲品不出鱼翅区别,何况小金鈎,丁时中心里嘀咕:我这也算为[***]省点钱了,好干部啊。
漂上红醋和芫茜后,开始通过胃到男人心里去的路,于是官员们敞开心扉,谈工作,谈生活,谈社会,谈改革,除了理想不谈之外无所不谈。
第二道菜法式鹅肝。小片的法国鹅肝,幼嫩地躺在酥脆的烤面包片之上,碟的远角点缀着土豆泥的人工雕花,并镂一剪纸状紫色卷心菜叶,浪漫诱人。可惜官员们不喝红酒,他们频频举杯的,是法国轩尼诗xo。官员们都知道,鹅肝胆固醇最高,可它就像海洛因一样,有毒也同时是最娇艳的,官员们喜欢。丁时中和恒健集团的杜跃平自愿省去该道菜。
第三道菜是罐烧中东海参,此海参乃海参极品,口感最佳。华局持着刀叉戳其两下,便摆手叫云梦明珠大酒店前堂负责的李总经理来,丁时中密切注视着,并不紧张。未见其人,远闻其声,李总娇滴滴,扭着杨柳腰枝循来,哎呦前哎呦后,丁时中发现其果然有几分姿色。华局可能更喜欢红薯,他轻轻将碟连带戳烂的海参弃之一旁,声音倒是洪亮:上辣椒来!一斤红椒,一斤青椒,切好,还有麻油、香菜、酱油、糖、盐、醋、蒜、姜丝等,快快上来,不得有误,我要给大家做一道极品鸳鸯拌双椒。言毕华局长出手飞快,拍按一下李总的香肩,李总并不出声,冰冻三尺之默契非一曰之寒,滴水石穿亦非一曰之功,春江水暖我先知也,等李总轮至敬酒于丁时中时,丁时中见缝插针让她签了一下字:全单9.5折。丁时中心里又感叹:瞧我为了给纳税人省点钱,把自个的面皮都不当回事了,该算是个好公仆了吧。
酒过三巡,佳肴续上,周副厅长开始表演他的才艺,他学着南腔北调口音,用潇南话、西川话、江东话分别模仿[***]、朱总司令和周总理的历史姓发言,惟妙惟肖,一众人等忍俊不禁,捧腹大笑。
华局新部下轮番出击,密不透风上前敬酒,温科长首当其中,其上身段始终保持玉树临风状,然脚底却是数个箭步,闪至周厅身前,朗声说道:“我虽有高血压,但领导在此,喝了也罢!”言毕一杯2.5两的xo一饮而尽。
第二杯敬的是华局。闵科长和杨科长身体无恙,岂能甘为人后,紧随之如法炮制。周厅早年从军,面不改色心不跳,从容喝酒,其手下郑处长、莫处长、王助理调研员、李科长等,纷纷端杯起座,光筹交错,双方一番短兵相接,电光火石般,3瓶700ml的xo已经见底。
未久,不锈钢精致厨台车缓缓推进总统套间,鸳鸯双椒诸等配菜齐全,华局长围上厨裙,欣然上台,一展其自叹花香之厨艺,众人一齐鼓掌。局座大人心细如发,拌完鸳鸯后还给每人分好,有两位岭南籍的官员,看着这样的凉拌,这样的辣椒,凉拌前这样的人,究竟让他们该怎么办?呵呵,对他们而言,酒不足俱,辣椒却是天敌,然而在此番场合下,也只好含着泪花吃了,而且还要憋足劲尽量不嘘气。丁时中端起这碗饱含深情辣意的凉拌双椒,尝了口,味道还真不赖,且将华局当成这碗辣椒恭维起来,丁时中乃头一次接触当今农业局局座,敏锐发现其耳背后皮肤粗黑,手掌老茧外泄,估摸其年轻时定然吃过不少苦辣辛酸,便毫不吝惜崇高之词,赞美潇南,赞美[***],赞美艰苦奋斗的流金岁月,甚至连农村生活也表现出无限的憧憬和向往。
华局座看起来甚是消受,把盏间满怀关切询问丁厂长公文的办理情况,丁时中迅速将核心问题点拨一下,局座当即爽快答应,责其手下处长快办,并邀他同去敬周副厅长,厅长满脸呵呵,只是喝酒,外热内冷状。
丁时中立即小声说道:“上次我奉命接待兰银军区刘参谋长,据闻是周厅您当年的战友?”此言一出,周厅为之一震,马上想起他的尊贵客人曾经在朗柳的愉快历程,原来是这位丁厂长安排的,当即哈哈大笑起来,丁时中也跟着笑,浅浅的笑控制得恰好,一定要做好陪衬红花的绿叶,让周厅尽情地笑,笑出领导至高无上的权威和魅力。
周厅舒心无比,当即轻拍丁时中的肩膀,向华局隆重介绍他:“这小伙子不错,这小伙子不错!”华局面露不解,但也只好跟着说:“是的,是的,小伙子不错!”实际上他才刚刚认识丁时中。少顷,周厅手下心领神会,耐心记下丁时中他们文件的名称和大致内容。
酒宴至**,华局致电召来手下美女汤科长来陪酒,汤科长为表忠心,连干3大杯,立呈萎顿之势。汤科长乃是桐城人,约30有余,言语风趣,丰腴美丽,喝起酒来英姿飒爽,木兰再世。
官员们欢呼,鼎沸,纷纷大战美女。华局并不解围,笑呵呵看着。见此珍馐和美女,丁时中不禁浮想联翩5年前,时任汀江区规划局某项目主管工程师的他受邀饭局,同桌5个男人,配有5个旗袍美女,是一对一喂饭!他们几人全然不用动手,美女嫣然浅笑夹菜喂至嘴前,让他浑身浮躁,终身难忘。至今仍然深深记得他那双手,当年竟不知道往哪里摆放,该酒楼曾在朗柳短暂地独树一帜,专司美女喂你饭,正是要你的手千般风情万般摆放的。
只可惜他当初茅塞尚未顿开,竟局促不安那食色一体的饭局,看着别人的手胡摸乱放,他却偏偏食欲不振。幸得灵机一动,机智要了一根烟,边吃边抽,躲将过去,虽然他也是个并不抽烟的人。
今天丁时中故伎重演,虽然没有了喂饭,但他点了一根烟,抽将起来,如此能少喝一点酒,亦可透过这缭绕的烟雾,观摩新时代官员们是如何围着美女转的,当看见酒精考验的[***]战士,身患高血压的温科长继续奋勇争先时,内心轻叹。他们的孩子包括美女科长的孩子可能和他的孩子差不多大,此刻一定放学在家,或者温习功课,或者练习钢琴书法,或者学习美术算术,或着已然入梦乡……温工悄然进来,耳语报丁时中司机席可能超标,丁时中点点头表示同意。华局手下杨科长亦悄然过来商议,华局还安排在旁边有一包房,大概6000元,看他能否埋单,丁时中也点点头表示同意。夜色流逝,窗外车水马龙,行人渐息,6瓶xo全然已空,只剩下依数学抛物曲线研制出来的,那勾人心魄美女倩腰无异的洋酒瓶,法国佬一定笑了。最后,华局品着杏仁汁浸夏威夷木瓜,忽然表达了一番期盼国家和民族强大的由衷愿望,丁时中内心漠然,表情炙热,鼓掌也极其热烈。
宴会结束之时,魏工和陈科长两人走到丁时中跟前,丁厂长瞥了一眼:19168元。
丁时中正要签字埋单,忽然听见隔壁包厢门口传来呼喝吵嚷之声,隐约间,丁时中感觉自己好像听见了市公安局顾局长的一声低沉的怒喝,顿时一惊。
(未完待续)