不过孙胖子这番话说得是官面堂皇，方彬也说不出什么不是来。“这个孙科长，现在也到了饭点了，不如几位就在我这里先吃顿便饭，然后再开始检查工作。您也知道，现在正是客人最多的时候，这厨房里也正是最忙的时候……”

“不不不，镇领导这一次下了严令，禁止工作人员接受被检查单位的吃请，一旦发现，会给予严厉批评，甚至于可能给予处分。你这顿饭，我可是不敢吃。为了顿饭丢了工作和前程，那可就不值当了。”孙胖子连连摇头义正词严地道，“方老板，给个方便吧，让厨房里的工作人员们都出来，我们好进行检查！方老板，事情紧急，我们下午的任务还很重，拖拖拉拉地可是不行。到时候，我可是要挨上面的训斥的。”

无奈之下，方彬也只能叫厨房里的人都暂时先停下工作，等卫生检疫人员检查完再开始工作。五分钟过去了，十分钟过去了，可是这些人还没有从厨房里出来的意思，此时大堂里等着吃饭的人们已经有些不耐烦了，不少人更是叫嚷了起来。方彬也只能让服务员耐心地解释，同时，给每一桌都加上了一个凉菜，算是补偿。

“孙科长，怎么检查了这么长的时间，这客人都等急了，能不能快点？”方彬塞给了孙胖子一盒烟，着急地道。

孙胖子毫不客气地将那包云烟收了起来，慢条斯理地道：“方老板，这事急不得，我都说了，你这饭馆是这次检查的重中之重，领导格外重视的，要是走个过场，回头让领导们知道了，岂不是会说我不负责任。而且这也是对你们工作的一种支持吗，只有干净整洁一尘不染的厨房，才能保证镇子里居民们的饮食安全吗。要是因为我们检查不到位，日后出什么娄子，我也是要负有不可推卸的责任的吗。为了领导们的饮食安全，为了镇上居民们的饮食卫生，也是为了我自己的这顶帽子，这是马虎不得的！”

他这一连串的官腔听得方彬肚子里立时就是火往上撞。哪有这样子检查卫生的，这不是在成心为难自己吗。

不过方彬也明白，自古民不与官斗，他们有的是办法光明正大的整治你，让你有苦都无处诉去。可是如果让他们这样折腾下去，恐怕午餐的时间就要过去，屋里的那些客人们可是等不及了。所以他只能抽出二百元钱来，卷在手里塞到了孙胖子的手中。“孙科长，您高抬一下贵手，让我们先给屋里的这些客人们上完菜，您再慢慢地检查好不好？顾客是我们的上帝，更是我们的衣食父母，所以请您帮帮忙。”

孙胖子感觉到手里有东西，垂首瞄了一眼，心中就是一跳，乖乖，二百元钱呢，这可不是一笔小数目。他看了看时间，朝厨房里喊道：“大家手脚麻利些！”

随着他的声音，没出三分钟，所有人都出来了。方彬赶紧让厨师们进去，同时让服务员告诉大家，今天打八折，算是补偿大家在此等待的时间。同时安排人手在门口拦住新来的客人，通知他们中午由于卫生检查，所以不再营业。

待得所有人的菜肴都送上后，孙胖子的属下们又进入厨房里，只是这一次他们并没有呆多久，五六分钟后就出来了。

孙胖子找了张桌子，取出了几张表，分发给众人填写，方彬自然也不好往前凑。过了一会儿，孙胖子将方彬叫了过来，递给他一张表道：“方老板，这是我们的整改意见，你看看，希望你尽快地达到标准！”