晓青一想到山柳，就觉大老爷真不是个东西，自己却还要拐弯抹角费尽心思的给他做吃食，实在有些不乐意，种马一样的渣男，除了女人就没别的事儿了，也不怕把他那东西用过了劲儿，以后不，举，这要是在现代，遇上这种人，一巴掌甩过去，打他个满脸开花。

提起巴掌，晓青倒是想起了一道点心，材料简单，做法也不难，寓意更好，就送渣男几巴掌吧，做个豆沙佛手酥。

豆沙佛手酥并不难做，油心部分混合，拌匀备用，水皮开窝，拌匀至面团纯滑，醒约一刻钟，擀开，包入油心，擀成长圆形，卷起的酥皮切成小块，对角擀圆薄片形状，包入豆沙馅料，捏紧收口，再擀成椭圆形，用刀切开四条，成了佛手装，撒上但也，烤至金黄，只要注意水皮油皮面皮的柔软度相当，水皮包裹油皮时，将口压紧，防止变形，这道豆沙佛手便成了。

晓青边做边给德福讲解需要注意的地方，见德福认真听着，便让他试试，德福有些犹豫，怕做坏了浪费材料，却见师父信任期待的目光，咬了咬牙，做了几个，形状有些歪，烤的有些过火，也算成功了。

晓青颇为欣慰，作为师傅，都希望收到一个有天分的弟子，晓青也一样，而且，德福还努力肯干，她相信，假以时日，德福必然会成为一名出色的厨师，这是他的梦想，而自己的梦想呢？

残缺的安记食单，什么时候才能补全，穿到这里虽是机会，若困在这层层深宅大院里，也是空谈，自己必须去了解这个世界，去寻找补充安记食单的机缘，却，什么时候才能出去，有时候她恨不能肋生双翼飞出去，徜徉在外头的蓝天白云中，好好看看这个世界，可惜她不是鸟，她是人，所以一切都要照着人的规矩来。

时间总是在不知不觉的时候溜的飞快，晓青屈指算算，自己穿到这里已经两个月了，难得休息一天，她也没闲着，拎着木桶浇院子里劈出的菜园子。

其实远远称不上菜园子，就是种了两畦白菜，几排小葱，依着晓青，本来想种黄瓜，豆角，茄子，却毕竟时候晚了些，而且，黄瓜豆角都需搭架子，有些麻烦。

也不知自己还会在这里住多久，如果今年能赎身出去，还折腾这些做什么，说到底，这个小院也不是真正属于自己的地方，等出去存点儿钱，买个小院再下心思折腾吧。

浇了水，把木桶提到墙根儿放好，日头大了，便把凳子挪到门边的阴凉处，去屋里倒了碗开水端出来，坐在板凳上，一边喝，一边儿看着自己的小院。

伺候了小一个月，终于有些模样了，白菜长的慢些，几排小葱却已长了起来，映着日头青青翠翠，甚是喜人，连带这个破旧的小院都添了几许生机。

看着眼前生机勃勃的小院，晓青有些浮躁的心渐渐踏实了起来，记得爷爷说过，不管日子多苦多难，任何时候都不能浮躁，拥有一颗踏实的心，才会发现和收获，忽然想起焦大娘炖鱼的法子，大凡若简，返璞归真，这是多么珍贵的收获，若不是在这个外厨房，或许自己一辈子都不会领悟这个道理。

想着，不禁闭上了眼，慢慢的用心去感受，拂面而过的和煦微风，生机勃勃的小院，一草一木，一切的一切都是如此安静而美好，何必再去纠结。安记食单残缺了上百年，又岂是一朝一夕能补上的，有道是欲速则不达，既来之则安之吧。

忽听扑哧一声笑，晓青睁开眼，忙站起来紧走几步把柳大娘手里的食盒子接了过来：“干娘怎么来了”扶她坐在板凳上，进去倒了碗水递过去。

柳大娘接过水喝了一口：“难得让你歇一天，德福本要给你送饭过来，却赶上莲儿过来说月姑娘要吃上次那个葱花卷，德福走不开，正巧干娘有事儿跟你商量，便顺道给你送过来了。”

晓青：“干娘要跟我商量何事”

柳大娘打开食盒子，从里头端出一个老大的粗陶碗来递给她：“你先吃，吃了娘再跟你说。”

晓青低头看了看：“是肉燥面。”