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第211章 五彩蛋糕

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“没事,娘亲做的我都喜欢!”大妞欢呼一声,绕着翠儿跑了一圈儿,然后扑到翠儿身边卖萌的说道,逗得翠儿笑的欢畅,一家人都其乐融融的。

香茉和忠伯走在后头,看着这样开朗欢畅的大小姐,也忍不住微笑起来。

回到镇上的院子以后,有香茉和张妈帮着收拾屋子里头的东西,忠伯则帮着连青山套车、拾掇外头用的东西,不过半天的时间,一家人就打点好了行装,包袱款款的回靠山屯去了。

到了家里头以后,大妞和小虎就像脱了缰的小马一样,兴奋的在房前屋后跑着,连青山和翠儿的心中也放松了似的,只觉得看哪哪顺眼,瞧哪哪顺心,翠儿还心血来潮的拉着香茉往附近的山坡上跑了一趟,挖了不少野菜回来,要做菜团子吃。

到了晚上的时候,翠儿把香茉安排在了西屋,晚上正好照顾大妞和小虎,而忠伯则是住在了老院子里头。翠儿早早的洗洗睡下,只觉得到了这自家的炕上,睡觉都更香甜几分似的,第二天起得就有些晚了,翠儿不好意思的闹了个大红脸。

春末夏初,因为家里头有陆大娘和木嫂子帮着忙活着,鸡有人喂,菜有人种,甚至陆大娘还替翠儿拿了主意,又抓了四头小猪崽儿,这时候正是一点点大又长得粉粉白白的时候,样子可爱的紧,大妞和小虎每天都要去看两眼。

眼看着大妞的生辰就要到了,翠儿早早就给大妞做好了一身夏天的衣裳当做生辰礼物,衣裳的领子和袖口之类的地方,在香茉的建议下还绣上了漂亮的小花儿,让这原本就好看的衣服更是美上了几分。

翠儿心情极好的帮大妞做完了生辰礼物,合计着那天的吃食上也要有点儿新意,便在厨房里头研究起来。

现代过生日要吃蛋糕,古代过生日要吃面条,翠儿想着面条没有什么花样,这蛋糕倒是可以好好研究一下的。鸡蛋家里头有的是,翠儿做起蛋糕来可是丝毫都不担心原料,只不过这地方没有牛奶,更不太可能有奶油,没法做奶油蛋糕,怎么能让这蛋糕更漂亮呢?

望着外头湛蓝的天空,朵朵白云漂浮在上头,绿色的树叶随着微风轻轻的摆动,让翠儿的整颗心都忍不住柔软起来了,颜色真漂亮,就好像彩虹蛋糕一样……彩虹蛋糕!翠儿的眼睛一亮,大妞的生日,就做彩虹蛋糕好了!

虽然没有奶油、没有牛奶,连可以给蛋糕着色的人工色素都没有,但劳动人民的智慧是无穷的,翠儿在家里头翻找着可以用来给蛋糕着色的天然食材,倒也能找到不少。

红彤彤的山楂、鲜亮的橙色的胡萝卜、黄色的南瓜、还有浓绿的菠菜,这样的四个颜色搭配起来,从红到绿的渐变,不正像是彩虹的感觉一样么?

翠儿把冬天储存下来的山楂、胡萝卜和南瓜都洗干净了以后,去籽去硬皮,放到大锅里头分开蒸熟,压成色彩鲜艳的泥状,等着用的时候直接放进面糊里。

而菠菜就不能这么做了,翠儿把菠菜切成细细的碎末,放进了石臼里头捣烂,不一会儿的功夫,就有浓绿色的菠菜汁液被倒出来了。

“小姐,你这也太厉害了!”香茉站在厨房里头,呆愣愣的顺着翠儿的指示处理食材,见翠儿不一会儿的功夫,就捣腾出来了好几样色彩鲜艳的吃食,顿时脑子都转不过弯儿来了,只觉得一股热泪往上涌了出来。

“呜呜呜……”香茉心中酸涩不已,自家小姐除了炒茶以外,旁的家务事儿都不怎么做的,怎么这才一年多的光景,就已经把厨房里头的事儿做的这么溜了,这得是吃了多少苦呀!

香茉一边抹着眼泪一边跟在翠儿跟前,帮着她打鸡蛋,手工将蛋液打发可不是容易的事儿,即使是半打发也要好长时间,还好有香茉这个现成的劳动力在,翠儿指挥着香茉打鸡蛋,自己则是将有颜色的点心原料,和砂糖还有面糊合在一起。

等香茉把鸡蛋准备好了,翠儿把蛋糕液切拌好以后,按着颜色不同直接放入不同的小盆里头,放进大锅里头蒸熟,不一会儿的功夫,就做出了五盆香喷喷的彩色蛋糕来。

将蛋糕慢慢晾凉,翠儿将不同颜色的蛋糕切片以后摆放在一起,没有可以用来粘合的淡奶油,翠儿便用面粉加砂糖打了一点儿糖浆出来,每片蛋糕上抹了薄薄的一层,这彩虹蛋糕就粘起来啦!

望着散发着淡淡香气的五层的彩虹蛋糕,翠儿的心里头可是美滋滋的,在这么简陋的条件下还能做出这么漂亮的蛋糕来,翠儿都不得不赞自己一个。

想象着大妞明天大妞生辰的时候,看到这漂亮的蛋糕时的笑容,翠儿只觉得身上的疲惫都不见了,取而代之的是满满的喜悦。rs

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