昭容没走，反倒坐了下来，楚人橙一见她还不出去，当即更生气了，若不是秦浪在这，就要拂袖而去。

昭容对楚人橙的反应不以为意，反倒是对楚人萌来了兴致，笑盈盈的问道，“想必这位就是楚府的大小姐楚人萌了吧？”

楚人萌没想到自己的名气反而不小，这昭容一眼就看出来了，想来释然了，就自己的这份体型，就是行走的名片啊。

楚人萌点头算是默认，忽然想起一个重要的问题，“请问蘸料在哪？”

海底捞最有特色的就是它五花八门的蘸料，不过楚人萌自打进来还没有看到呢。

昭容微微一惊，笑问：“楚小姐对蘸料有研究么。”

“那当然。”楚人萌说道。

有道是蘸料的江湖向来包罗万象，异彩纷呈同样的锅底和食材，搭配不一样的蘸料，入口的味道大不相同。捞起两片熟得刚好的肥牛，一片浸满香油蒜泥，咬下去鲜美滑嫩，唇齿留香；一片在麻酱碟里一滚，沾满花生碎和白芝麻，香而不腻，口感丰富。火锅中的这点“求同存异”，大概是它一直能让人满足的重要原因吧～

只听楚人萌说道：“蘸料是火锅的最佳伴侣，也是最能体现个人爱好的地方，有一些经典蘸料，总有着美食江湖撼动不了的地位。”

“哦，这一点昭容到是没听说过，还请楚小姐赐教。”

秦浪三人对这蘸料乃是火锅最佳伴侣的说法也是闻所未闻，纷纷竖起耳朵。

“比如说经典的蘸料就是芝麻酱+熟芝麻+花生碎。火锅里的食材，很少有跟麻酱不配的，尤其是牛羊肉卷和蔬菜一类。涮好的羊肉卷裹上一层厚厚的麻酱，咬在嘴里，芝麻酱的香气在口中里弥漫开来，这滋味绝对让你回味无穷……”

秦明已经受不了了，嘴里的口水直流。

昭容问道：“那其次呢？”

“其次？其次是香油+蒜泥+蚝油，很多人吃火锅离不开一碟蒜泥香油，因为火锅的锅底与蒜泥香油的搭配，能非常巧妙地衬托出食材本身的味道～夹起刚涮好的毛肚和鸭肠，放到蒜泥香油碟里不仅可以解辣降温，还能满口留香～”楚人萌头头是道的分析道。

这回不光是秦明，秦浪也感受到了汹涌澎湃的口水。

昭容不耻下问，“楚小姐对蘸料的吃法果真见解独特，请问楚小姐还有哪些吃法，愿闻其详。”

楚人萌想了想，“海鲜汁+葱花+鲜小米椒。青绿的葱花加鲜红的小米椒，再加三勺海鲜汁，去腥、提鲜、爽口。用这个蘸料吃海鲜让你仿佛感觉“每一口都是海的味道”！喜欢口味清淡一点的，可以不加小米椒～”

“这个吃法倒也新鲜。”昭容道。

秦浪已经忍不住了，插嘴道，“不会是纸上谈兵吧！你说我适合吃什么蘸料？”

楚人萌笑笑，“给你调的蘸料，口味不能太重，可以在小碗里舀2勺番茄汤或菌汤，然后撒点葱花和芹菜末调味。这个蘸料口味清淡，像河鲜、菌菇、豆制品、绿叶菜等都可以蘸。

秦浪奇道：“这又是什么蘸料？”