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第17章 新锐新派菜

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“栗粉花雕参?这是什么菜我怎么没听说过?”杨红鲤在一旁眉头微微一皱,自己知道严墨竹刚才找栗粉,肯定不会只是一时的心血来潮,自己隐隐猜到了严墨竹的所作所为肯定与戴梦饶这朵彼岸花有直接的关系,只是现在谜底揭晓了自己反而有些更茫然了。

赵大海听了严墨竹的话,也皱起了眉头。心中有些诧异的小声说道:“川鲁粤淮四大菜系里反正是没有这道菜的。是不是这是彼岸花那个小婊砸自己搞出来的?”

说话间,赵大海见李更新皱着眉头朝着自己撇了一眼。脸上的神色看不出喜怒,赵大海顿时知道自己失言了。

毕竟李更新和那朵彼岸花之间似乎不清不楚着,虽然李更新好像和她没什么太深的关系,但男男女女这点事儿谁又能说的清楚呢?

想到这里,赵大海赶紧干咳了两声冲着李更新说道:“更新,这个菜既然叫栗粉花雕参。花雕醉这种做法一般可都是淮扬菜的特色标志。你说是不是淮扬菜的新锐派系的变种做法?”

李更新眯着眼睛想了想说道:“戴梦饶做出来的菜肴,只要在媒体当中曝光过的我都查询过了。她做的菜肴百分之九十都是汤菜,这道栗粉花雕参……”说话间,李更新扭头一脸沉思的冲严墨竹问道:“做的是海参不是人参对吧?”

“哼!人参怎么吃?给你把人参当萝卜干做出来,你会吃吗?”严墨竹没好气儿的反唇相讥。

杨红鲤噗嗤一笑,见所有人都在看自己。严墨竹赶紧低声说道:“没事,没事儿……我就是幻想了一下李更新把人参当萝卜干吃的样子了。”

李更新咧着嘴冲杨红鲤问道:“这有什么好笑的?”

“一边吃萝卜干,一边流鼻血的画面就非常好笑了……”

杨红鲤不着痕迹的插科打诨了一句,笑盈盈的眼神若有所思的在严墨竹脸上扫了几下。

严墨竹这时候把自己的手机拿了出来。指尖在屏幕上轻轻滑动了几下之后。低着头看着屏幕说道:“栗粉花雕参的主料和配料我说一下,你们准备准备!”

李更新哦了一声,扭头看了眼赵大海。

点了点头的赵大海似乎在说:“放心吧!我这就去找。”

“水发海参十五个……泰山板栗一斤、大葱两条。雀巢美极鲜酱油,李锦记的生抽。白糖,花雕酒,白兰地酒,栗粉。”严墨竹说完话之后,低头又看了眼手机似乎确认确实没少什么了。这才接着说道:“就这些了,准别吧!”

“怎么还有白兰地?”赵大海下意识嘀咕了一句。

“恩……看样子是融合了西餐的技法加到了中餐当中,看来咱们猜对了,果然是新锐新派菜系的做法啊!”李更新冲着赵大海感慨了一句。突然发现赵大海戳在自己身边动都没动,似乎就没有去配料的意思。李更新有些诧异的冲着赵大海问道:“赵师傅,你没事把?怎么了?”

“呵呵……”赵大海先是尴尬的笑了笑之后,随后似乎有些懊恼刚才把话说的太满了,冲着李更新说道:“那个……咱们这可没白兰地!”

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