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小红听了,只得作罢。
风轻雪进了厨房,发现这里有和陆家差不多的灶台,坐着一大一小两个铁锅,旁边还有一个铁皮煤球炉,煤球炉上坐着一把大铜壶,壶嘴里不断冒着热气,墙角堆着整齐的蜂窝煤,还有两个破木桶,桶里泥土上长着郁郁葱葱的蒜苗,已经被割掉了一小部分。
萝卜和白菜是家家户户都会储藏的冬菜,厨房里有早上从地窖里扒出来的,还有一堆大大小小的土豆,小红提起大铜壶把热水倒在盆里,兑上凉水,麻利地洗了七八个萝卜和一颗大白菜,又割了一大把蒜苗洗干净,土豆削皮洗净。
风轻雪说是打下手,其实和小红一样洗菜切菜,一会都没闲着。
菜切好后,土灶、煤球炉子一起上阵,后者开了炉门,炉上坐着一口两耳的小铁锅。
小红从油罐里挖出老大一块猪油下锅,入了热锅即化,香气弥漫满屋。
白菜炖粉条、清炖萝卜片、蒜苗炒鸡蛋、酸辣土豆丝,每一样都分量十足。
“孩子嘴馋,老陈那点猪肉供应早在月初就用光了,弄得你们来了,家里没有一点肉星儿招待你们。”哪怕今天一顿菜吃掉他们家三天的量,小红还是觉得不好意思极了。
风轻雪忙笑道:“嫂子你可别这么客气,谁不知道现在物资短缺?有肉没肉,能吃饱就是福气。阿江带我来拜访陈哥和嫂子,就是想让我认识陈哥和嫂子,方便以后走动,免得见面了都不认得,就成笑话了,要是因为没有一口肉吃就生气,那我们是什么人了?”
听到这番话,小红脸上的笑容就没停过,心里也格外舒坦,没人不喜欢体贴的客人。